Biz yeni jenerasyon suryani cocuklari olarak hepimiz suryani saraplarini duymus ama cok azimiza tadini tatmak nasip olmustur(ben tatmadim mesela).Bu nedenle bu guzel girisimlerinden dolayi yatirimci yuhanna aktas ve jakop gabriel e tesekkuru borc biliyorum.Oncelikle isim cok orjinal olmus raflarda gorup sirf ismi icin alicak insanlar bile olacaktir (fakat anlamini bilen varsa lutfen yazsin???)Umarim sarabin tadida ismi gibi guzel olur cunku hepimizin bildigi gibi sarap yapimi kolay bi is degil.Neyse uzun lafin kisasi goruslerinizi bekliyorum arkadaslar sizce tutarmi bu saraplar ??

Piyasa işi şaraplar yapılmazsa tutar ama baştan savma, günümüzde şarapla alakası olmayan şeyleri süryani şarabı diye yutturmaya çalışan uyanık girişimciler gibi yapılacaksa hiç yapılmasın daha iyi. Şimdiye kadar süryani şarabı adı altında bir çok marka şarabı denedim ama maalesef hiç birinde istediğim tadı alamadım bir teki hariç. Midyatlı Yusuf Uluışık amcanın şarapları bir harika idi. Bunun nedenini kendisine sorduğumda ise şaraba çocuğu gibi baktığını söylemişti. Piyasaya uygun renksiz şaraplar yapılacağına hiç yapılmasın daha iyi. bizim açımızdan da kötü reklam olur bu piyasa işi şaraplar. özellikle mardin, midyat çevresinde bu şaraplardan çokça var. Lütfen arkadaşlar kötü şarap yapıp Süryani şarabına bir leke getirmeyin. Hakkını vererek şarap yapmaya çalışın...

saygılar

kesinlikle katiliyorum sadece suryani ismini kullanarak ticari amacla yapilacak biseyse hic yapilmasin ama guzel bisey cikacagini umut ediyorum.Acikca soylemek gerekirsede gecmisteki suryani sarabininda iyi oldugunu dusunmuyorum babam iyi bir sarapseverdir ona sordugumda mukemmel olmadigini itiraf etmisti.Ben suryani sarabinin bir fransiz bir g.afrika sarabi gibi olmasini beklemiyorum acikcasi.Fakat biz sarabimizi gelistirerek dunya marketlerinde kabul gorur hale getirirsek ne mutlu bize!!saygilar

sayın abgar,süryani şarabında uluslararası marka olacak olan SHILUH un anlamı barış demektir.aynı zamanda suanda türkçe ismi barıştepe olan salah köyünün orginal eski ismidir.saygılar

ben diyorum SHILUH sarabi butun piyasayi calkaliyacak butun sarap tiryakileri memnun edecektir kimne dese desin bu sarap piyaseye surmelidir yapanlardan ve tum emeyi fecenlerden allah kolayliklar dilerim elbette piyasede capulcular olacaktir ama kimse uc kagitcilare kolak asmas turkiyede herhangi yeni bir saglam ve guzel kaliteli bi sey imal edilse hemen saktasini piyasaya surulur kimse korsanlarin onu kesemiyor yani nekader devlet ugrasiyorsa mumkunu yok ille capulcular bitmiyor benim fikrim olarak SHILUH sarabi siselerin üstünde yapistilacak etiket yani resme bir kilise can minnaresi ve midyat in cesitli resimleri olsa bence GÜZEL OLACAKTIR BASARILAR DILERIM

dostlar aslen denizlili olup konyada okumaktayım.gecen yıl yaptığım doğu gezisinde mardine geldim deyrulzafarnı ziyaret ettim.orada cebrail adlı görevli rahiple tanıştım.kendisine ilgi ve sıcak sohbeti için teşekkürler.gelelim süryani şarabına dönüşte bi şişe hediye edildi ve gercekten muhteşemdi.umarım tez zamanda cıkar karşımıza o güzel ismiyle!

hala ses seda yok ne o yoksa vazmı gectinis?

selam muhammed bey,
suryani sarabiyla ilgili yapilan tum calismalar tum hızıyla devam ediyor, fabrikayı kuracak olan ınsanlarla samimi iliskilerim var. devletin gereken kurumlarina muracaatler yapilmis,dosyalarin ıncelenmesi yapılıyopr ankarada. kisa bir sure kaldı sanirim. yeni yılin ilk aylarında uretime hazir hale getirilmesi hedefleniyormus. yurt ici ve yurtdisinden muthis destek ve heyecan var. kalin saglicakla..

peki saolun ama ben sadece şuan istanbulda ulaşabilme umuduyla sormuştum yoksa böyle bürokratik bi süreçten haberim yoktu ama süryani olmayan ama o halkı seven ve sahiplenen birisi olarak şarabını paylaşmak isteyen süryani dostlara duyrulur:)kısa süreliğine isanbuldayım zaten mardindr tadı damağımda kaldı duyarlı arkadaşlara duyrulur.öğrencilikten dolayı yüzsüzüz vesselem.

süryani şaraplarını buraya yazmakla ne kadar lezzetli olduğunu anlayamazsınız özellikle gidip içmek lazım

Mardin Midyat Süryani şarabı suryanisarap.com boğazkere, öküzgözü üzümleriyle şarap üretimi yapmaktadır. Ev yapımı Süryani şarabı da bulabilirsiniz.